Miód każdemu z nas kojarzy się przede wszystkim ze słodkim, złotawym i lepkim płynem, używanym w kuchni i kilku innych dziedzinach. Wyobrażenie dość spłycone. Każdy rodzaj miodu różni się od poprzedniego, mają inny kolor, zapach, smak oraz konsystencję. Przyczyna zróżnicowania tkwi w sposobie pozyskiwania, oraz rodzajach roślin. Lipowe, wielokwiatowe, czy akacjowe, to tylko nieznaczna część sztandarowych rodzajów miodu. Jedne o intensywnym aromacie, ciemnobrązowej barwie, gęste i bardzo słodkie, inne zaś złociste, płynne, lekko gorzkawe i mniej aromatyczne. Jednym słowem wszystkie zmysły rozłożone na paletach... Żeby odnaleźć swój ulubiony, musiałbyś skosztować chyba wszystkich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!
Źródło: http://sklep.krolewskie-miody.pl/